Tehnica operatiunilor de turism intern si international | Autori: Olimpia State, Stanciulescu Gabriela

CUPRINS

Preambul

Capitolul 1. Consideraţii privind turismul intern şi internaţional

1.1. Definirea şi evoluţia turismului internaţional

1.2. Industria ospitalităţii – definirea conceptului

1.3. Trăsături, tipuri şi forme de turism

1.4. Factorii care determină evoluţia turismului

1.5. Impactul economic al turismului internaţional

1.6. Tipuri de indicatori utilizaţi în cuantificarea dimensiunilor turismului internaţional

1.7. Rolul statului şi al organizaţiilor internaţionale în turism

Întrebări recapitulative

Bibliografie

Alte surse

Capitolul 2. Agenţia de turism şi industria turismului

2.1. Agenţia de turism – concept şi evoluţie

2.1.1. Conceptul de agenţie de turism

2.1.2. Scopul şi funcţiile agenţiilor de turism

2.1.3. Evoluţia agenţiilor de turism

2.2. Tipologia agenţiilor de turism

2.3. Tipologia reţelelor de agenţii de turism

2.4. Produse şi servicii oferite de agenţiile de turism

2.5. Structura tehnică a agenţiei de turism

2.5.1. Organizarea agenţiei de turism

2.5.2. Personalul agenţiei – structură şi atribuţii

2.5.3. Documente utilizate în agenţia de turism

2.6. Reglementări privind agenţiile de turism

2.6.1. Rolul Uniunii Europene în dezvoltarea turismului

2.6.2. Criteriile de acreditare IATA

2.6.3. Reglementări în domeniul agenţiei de turism în România

Întrebări recapitulative

Bibliografie

Alte surse

Capitolul 3. Tour operatorii şi produsele lor

3.1. Definire şi tipuri de tour operatori pe piaţa internaţională

3.1.1. Definire conceptuală

3.1.2. Firme tour operatoare pe piaţa internaţională

3.1.3. Modele de organizare a firmelor tour operatoare

3.2. Producţia pachetelor de vacanţă

3.2.1. Scurt istoric al apariţiei primelor pachete de vacanţă

3.2.2. Definirea şi tipologia pachetelor de vacanţă

3.2.3. Elaborarea pachetelor turistice

3.3. Strategii de activitate ale tour operatorilor

3.3.1. Strategia de specializare

3.3.2. Strategia generalistă

3.4. Turismatica (sistemul de rezervare) .

3.4.1. Sistemul de rezervare al companiilor de transport aerian

3.4.2. Sisteme de rezervare prin serviciul de telefonie

3.4.3. Centralele de rezervări

3.5. Asociaţia europeană a tour operatorilor (ETOA)

Întrebări recapitulative

Bibliografie

Alte surse

Capitolul 4. Distribuţia şi comercializarea pachetelor de servicii turistice

4.1. Distribuţia turistică

4.1.1. Rolurile distribuţiei turistice

4.1.2. Canale de distribuţie în turism

4.1.3. Tour operatorii sau angrosiştii

4.1.4. Agenţiile de turism distribuitoare sau detailiştii

4.1.5. Alţi intermediari

4.2. Comercializarea produselor turistice .

4.2.1. Etapele comercializării produselor turistice

4.2.2. Modalităţi de comercializare a produselor turistice

4.3. Documente întocmite în relaţia cu prestatorii de servicii şi cu turistul

4.3.1. Contracte de comercializare a pachetelor de servicii turistice

4.3.2. Contracte de prestări servicii

Întrebări recapitulative

Bibliografie

Alte surse

Capitolul 5. Furnizorii şi corespondenţii agenţiilor de turism pe plan internaţional

5.1. Evoluţii ale industriei hoteliere mondiale

5.2. Forme de operare în domeniul hotelier

5.2.1. Lanţurile hoteliere voluntare (Voluntary chain)

5.2.2. Lanţurile hoteliere integrate şi grupurile de societăţi hoteliere

5.3. Tipologia legăturilor contractuale între societăţile consolidate şi aliate

5.4. Hotel în franciză sau sub contract de management?

5.5. Forme de asociere a afacerilor în restauraţie

Întrebări recapitulative

Bibliografie

Alte surse

Capitolul 6. Forme de transport utilizate în turism

6.1. Transporturile – factor determinant al dezvoltării turismului

6.2. Formele clasice de transport utilizate în turism

6.2.1. Transporturile turistice rutiere

6.2.2. Transporturile aeriene

6.2.3. Transportul feroviar

6.3. Forme speciale de transport turistic

6.3.1. Transportul turistic pe cablu

6.3.2. Transportul pe plan înclinat

6.3.3. Banda transportatoare

6.3.4. Autocarul amfibie

Întrebări recapitulative

Bibliografie

Alte surse

Capitolul 7. Transporturile turistice aeriene

7.1. Particularităţile pieţei serviciilor de transport aerian

7.2. Tipologia curselor aeriene pentru pasageri şi a aranjamentelor turistice

7.2.1. Cursele de linie şi aranjamentele lor

7.2.2. Cursele CHARTER şi facilităţile lor

7.2.3. Cursele de TAXI aerian

7.3. Structura şi calculul cheltuielilor în transportul aerian

7.4. Sistemele informatice de ticketing aerian – Computer Reservation System (CRS) – Global Distribution System (GDS)

7.5. Principalele alianţe şi companii din transporturile aeriene civile

7.6. Cursele aeriene Low-Cost

7.6.1. Specificul, avantajele şi dezavantajele curselor Low-Cost

7.6.2. Panorama europeană a curselor Low-Cost

Întrebări recapitulative

Bibliografie

Alte surse

Capitolul 8. Instrumente de plată şi operaţiuni în turism

8.1. Tipologia cardurilor (Travel)

8.1.1. Carduri clasice

8.1.2. Carduri co-branded în România

8.2. Modalităţi de plată în turism

8.2.1. Cecul de călătorie (Travelers Cheque)

8.2.2. Voucherul

8.3. Tichetele de vacanţă

8.4. Posibile proceduri de lucru în agenţiile de turism

Întrebări recapitulative

Bibliografie

Alte surse

Capitolul 9. Yield Management

9.1. Consideraţii privind noţiunile de Yield Management şi/sau Revenue Management

9.2. Domenii de aplicabilitate ale YM

9.3. Obstacole în aplicarea practică a Yield Managementului

9.4. Tipologia firmelor de turism şi evoluţia procesului de implementare a Yield Managementului şi a Revenue Managementului

9.4.1. Transportatorii turistici

9.4.2. Tour operatorii

9.4.3. Grupurile, lanţurile şi hotelurile individuale

9.4.4. Lanţurile din restauraţie şi restaurantele individuale

9.5. Modele de aplicare practică a conceptelor de Yield Management şi Revenue Management

9.5.1. Aplicabilitatea conceptului de Yield Management în sectorul hotelier

9.5.2. Yield Management în domeniul transportului aerian

9.5.3. Aplicabilitatea conceptului de Revenue Management

Întrebări recapitulative .

Bibliografie

Capitolul 10. Strategii în industria călătoriilor

10.1. Conceptul de „strategie”

10.2. Trenduri în turism

10.3. Strategii de pătrundere pe piaţă.

10.4. Strategiile de menţinere pe piaţă

10.5. Strategii guvernamentale

10.6. Supravieţuirea firmelor din turism în cadrul crizei actuale

Întrebări recapitulative

Bibliografie

Alte surse

Capitolul 11. Asigurarea şi protecţia turistului

11.1. Asigurarea turiştilor

11.1.1. Tipuri de asigurări în turism

11.1.2. Termeni şi condiţii ale asigurărilor de călătorie

11.1.3. Asigurarea personală a turiştilor

11.1.4. Asigurarea bunurilor turiştilor

11.1.5. Alegerea companiei de asigurări

11.1.6. Aspecte economico-financiare ale asigurării în turism

11.1.7. Particularităţile asigurării în turism

11.2. Restricţii de călătorie

11.2.1. Paşaportul

11.2.2. Restricţii de călătorie prin impunere de viză

11.2.3. Restricţii de călătorie pentru minori

11.2.4. Asigurarea medicală de călătorie

11.2.5. Restricţii de călătorie prin impunerea vaccinării

11.2.6. Restricţii la bagaj

Întrebări recapitulative

Bibliografie

Capitolul 12. Tendinţe în operaţiunile de turism intern şi international

12.1. Sistemul global de distribuţie (GDS)

12.2. Managementul relaţiilor cu clienţii (CRM)

12.3. Hoteluri fără recepţie

12.4. Forme speciale de turism (voluntourism, megaevenimente, eradicarea sărăciei, turismul naval)

12.5. Alianţe şi corporaţii în turism

12.6. Inițiative ale tour operatorilor pentru dezvoltarea durabilă a turismului (GREEN, Sustainable supply chain management)

12.7. Tendinţele actuale în turismul internaţional

Întrebări recapitulative

Bibliografie

Alte surse

Titlul cartii:	Tehnica operatiunilor de turism intern si international
Numele autorului/lor:	Autori: Olimpia State, Stanciulescu Gabriela
Editura:	C.H. Beck
Data aparitiei:	17 Mai 2013
Numar de pagini:	440
ISBN:	978-606-18-0160-2
Tip coperta:	Brosata
Pret intreg (Pretul de coperta afisat de producator):	59.90
Formatul de livrare:	Carte in format tiparit